
Ristorante 1700
Nell'ambito del nostro ristorante vi offriamo un'esperienza unica in una delle sale del nostro castello: il Ristorante 1700.
Questa parte sofisticata della nostra offerta è pensata per tutti coloro che desiderano un'esperienza culinaria di altissimo livello.
Un'esperienza unica, dove la cucina moderna si fonde con la magia dell'atmosfera storica del castello. In un ambiente intimo, vi coccoleremo con un menù a più portate a base di ingredienti locali selezionati, accompagnati da vini selezionati.
Lo spazio del Ristorante 1700 è pensato per un massimo di 20 persone, pertanto per gruppi più piccoli si consiglia la prenotazione.







Prenota la tua esperienza
Il ristorante 1700 non è un ristorante con un'impostazione classica: ogni piatto non è solo un pasto, ma anche un'esperienza.
Data la natura esclusiva dello spazio, le visite sono possibili solo su prenotazione.
Prenota il tuo tavolo oggi
Grajska cesta 10,
5212 Dobrovo in Brda
+386 41 417 566
CENA ALLA CANTINA DE BAGUER
Per un'esperienza davvero speciale, prepareremo per voi una cena presso la cantina De Baguer.
Circondati da muri in pietra e botti di legno per il vino, evochiamo un'esperienza creata dal gusto, dall'odore del vino e da un'atmosfera che racconta una storia.
Vi serviamo un menù di più portate preparato con ingredienti locali, abbinato a vini selezionati della cantina De Baguer. Dal primo boccone all'ultimo sorso, ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli.
Le visite sono possibili solo su prenotazione, per gruppi fino a 8 persone.

